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為了遏止毒澱粉風暴繼續延燒，挽回民眾對於台灣美食的信心，衛生署一聲令下，今起全台展開大執法。台南市衛生局總動員稽查8大類食品，要求業者張貼安全具結證明，今有284家店因此被下架停售，若3 天內無法改正，將依食品衛生管理法開罰3萬至15萬元。

這8大類食品分別是粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓與地瓜圓。

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